最近身体が重いなと思っていたら、
そういえば野菜をあまり摂っていないことに気づきました。
野菜って切って茹でたり炒めたり、
調理するのが面倒で一人のときはなんとなく疎遠になりがち…
もっと手軽に野菜を採れる方法がないかと調べてみると、
100均で販売されている蒸し器で調理すると
楽で時短で栄養も逃がしにくいとのことです。
気になって調べたらさらに蒸し器を使ったアレンジレシピまで見つけたので、
まとめて書いてみました!是非参考にしてみてください。
100均蒸し器蒸しパン
100均の蒸し器で簡単に蒸しパンを作れます♪
休日の朝ごはんは、だいたいパンケーキか蒸しパンになります🐷
ルクルーゼのお鍋に100均の蒸し器を付けて作っています。4枚目の写真みたいに蓋に布巾を巻かずに蒸すと、べちょべちょになります（経験者😓）。#朝ごはん pic.twitter.com/FzU3x6PFYV— にもく@ブタときどき転妻 (@nimoku551ura) March 28, 2021
蒸し器を使わない蒸しパンの作り方もたくさんありますが、
硬くなってしまうなどの失敗もあるようです。
名前の通りしっかりと蒸し器で作ることでふわふわの蒸しパンを作ることができます。
砂糖100g
卵3 つ
サラダ油 50cc (約大さじ3)
牛乳30cc (大さじ2)
はちみつ 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 小さじ1ベーキングパウダー10g
薄力粉100g・全部混ぜて、10〜15分蒸す。終わり。 pic.twitter.com/U6azDYpJ7H
— 怠惰の極み🇫🇷 (@pas_sushi) March 13, 2021
シンプルなたまご蒸しパンのレシピです。
ふわふわのたまご蒸しパン、想像するだけでほっこりしてきます。
100均蒸し器
蒸し器とひとえに言っても、その種類はいくつもあります。
今回は、コンロで使えるタイプのものと
レンジで簡単に使えるタイプのもので調べてみました!
コンロで使う蒸し器
レシピじゃなくて申し訳ないんだけど、100均の蒸し器プレート使ってる。スペース的にも買い替え考えても便利で良い感じです👍
知ってて買ってないんだったらごめんなさい〜💦 pic.twitter.com/ZhMq6S5FJ6— ゆきた3y+6m (@y3105_mama) February 14, 2022
このタイプの蒸し器は見たことのある人も多いのではないでしょうか?
私は実際には持っていませんが実家に同じようなものがありました。
昔から馴染みのあるタイプの蒸し器で、鍋に水と一緒にセットして使います。
レンジで使う蒸し器
温野菜食べたいから蒸し器探してたけど、結局らくちんなやつがいいなと思って100均でこれ買った( ◜◡◝ ) pic.twitter.com/gurct9VgVB
— 鱧子 (@hmcaoo) April 15, 2017
これは何かと話題になることの多いレンジで使える蒸し器です。
出始めの頃は少しお値段のしたこのタイプの蒸し器ですが、
今は100均で購入できることもあり更に話題になりました。
100均蒸し器茶碗蒸し
記事の冒頭で蒸し器には様々な種類があると言いましたが、
なんと茶碗蒸し専用の蒸し器も100均から販売されています。
一度普通にチャレンジしたことがあるのですが、
シンプルな料理なのに結構な手間がかかるんですよね。
それが茶碗蒸し用蒸し器だと簡単に作れます。
卵 1個
水 100ml
白だし 小さじ2杯
その他かにかまやカマボコなどのお好みの具材
茶碗蒸し作りでとても大事な卵を濾す作業も、
付属の濾し器で楽にできます。
100均蒸し器レシピ
それでは100均の蒸し器を使ったレシピを紹介していきます。
レンジで簡単温野菜
お好みの野菜
蒸し器がほしいと思っている人の多くは
温野菜を作ってたくさん野菜を摂りたいからではないでしょうか?
この商品は具材別にチンする時間が容器のふたに書いてあるので、
加熱しすぎたり火の通りが悪くなったりする心配もいりません。
しっとり鶏むね肉の蒸し鶏
鶏むね肉 ２枚
塩 小さじ1/4杯
酒 大さじ2杯
生姜 4切れ
ねぎ
この動画ではstaubの鍋と蒸し器を使っていますが、
100均のアルミ蒸し器の場合でも使い方は同じです。
100均蒸し器口コミ
100均の蒸し器、安いけどどうなの?という人もいると思います。
実際に使っている人の感想を集めてみました。
冷めてしまった中華まん
そのままレンジで温めると
パサつきますけど100均の蒸し器を使うと
ふっくらに仕上がります！よ～く出来てますね😊
昨年この店の同じ肉まんを
森高千里が食べてます(笑) pic.twitter.com/8JnOcP0Ik4— terry (@terry17341550) November 10, 2020
中華まんの温め直しって、
硬くなってしまったりベチャベチャになったりと
意外と加減が難しいんですよね。
蒸し器で簡単に美味しく温め直しができます。
今までうどん玉そば玉をそのまま食べてたけど年越しそばを機に100均の蒸し器を導入してから世界が変わりました。
モソモソからモチモチへ。これが21世紀。
19円のうどん玉がお店の味に！ pic.twitter.com/jQmHy6i6H5— FeST｜ファンタジスタ店長 (@amfantasista) January 2, 2019
市販のゆでうどんも蒸し器で簡単に温められます。
蒸すという調理法がいかに優れているかを教えてくれました。
もやしの賞味期限がやばいので💦
100均の蒸し器がめっつつちゃ便利！！！これを、ポン酢で食べます🍴 pic.twitter.com/HKgxhh2um9
— demi (@hidemin1026) October 21, 2019
これはアレンジメニューですね!美味しそう。
蒸し器の使い方は無限大です。
まとめ
100均の蒸し器はダイソーやセリア、キャンドゥなど
いろんな店舗で販売されています。
冬は特にガス代が高くなりがちなので、
コンロを使わずレンジで調理できるのが家計に嬉しく
更には時短にもなって一石二鳥ですね。
蒸し器を使ったオススメのレシピがあれば
ぜひ私にも教えてください♪
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